Вишневый пирог из песочного теста со сметаной

Ингредиенты

Песочное тесто со сметаной

Сливочное масло — 150 гр.

Мука пшеничная высшего сорта — 320 гр.

Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Сметана 20% жирности —100 гр.

Яйцо — 1 шт.

Сахар — 2 ст.л.

Ванильный сахар — 1 ч.л.

Соль — 1/2 ч.л.

Начинка из вишни

Вишня замороженная без косточек — 600 гр.

Панировочные сухари — 35 гр.

Сахар — 120 гр.

Ванильный сахар — 1 ч.л.

Желток для смазвания пирога — 1 шт.

НапраздничныйстолНапраздничныйстол

Количество порций: 8

[показать]