Соус ореховый

Для того чтобы приготовить вкусный ореховый соус

нам потребуются следующие ингредиенты:

Репчатый лук

Грецкие орешки

Пучок свежей петрушки

Уксус

Зубчики чеснока

Нам потребуется примерно две головки репчатого лука.  

Очистим его под теплой водичкой, хорошенько измельчаем его

острым ножом или с помощью блендера.

Теперь мы должны взять несколько зубчиков чеснока,

нарезать его мелко и перемешать с луком.

Теперь мы кладем в блендер 100 грамм очищенного грецкого ореха,

пучок промытой зелени петрушки, кладем щепотку соли,

можно черный перец, вливаем одну четвертую часть стакана уксуса

и хорошенько перемешиваем.

 Все компоненты перемешаны, соус приобрел однородную массу.

Его можно подавать к любому блюду.

 Приятного вам аппетита