Цитата сообщения Мила 2013
Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!
|
|
Торт "Пражский"
Продукты
Тесто:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Сметана - 200 г
Сода - 0,5 ч. л.
Сгущенное молоко - 0,5 банки
Какао - 3 ч. л.
Мука - 1,5 стакана
Соль - щепотка *
Крем:
Масло сливочное - 200г
Сгущенное молоко - 0,5 банки
Какао - 2 ч. л. *
Помадка:
Сметана - 3 ст. л.
Какао - 3 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Масло сливочное - 30 г *
Орехи для посыпки
1. Замесить тесто, выпечь 2 коржа.
2. Остудить коржи, разрезать пополам, чтобы получилось 4 коржа.
3. Взбить крем. Промазать коржи и бока торта. Верх торта не смазывать кремом.
4. Сварить помадку, полить торт, пока помадка не остыла.
5. Посыпать торт рублеными орехами
|
|
|
|
|