Салат «Пасхальный кулич» 

[показать] 

картофель - 1 шт

лук репчатый  - 1 шт

подсолнечное масло  - 35 мл

панировочные сухари  - 3 ст.л

помидоры  -  2шт

сыр твердый  - 150 г

яйцо  - 3 шт

куринная грудка  - 1 шт

майонез  - 100 г

морковь  -  1шт

черный молотый перец – 1/4 ч. л

 соль - ¼ ч.л

чеснок   - 2 зубчика

[300x200]  

Приготовление блюда по рецепту «Салат „Пасхальный  кулич“»:

Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится лук, морковь, помидоры, чеснок, подсолнечное масло, майонез, куриная грудка (предварительно отваренную), картофель, твёрдый сыр, яйца, сухари.

Шаг 2

Лук порезать кубиком и поджарить на растительном масле до полуготовности.

Шаг 3

Добавить натёртую на крупной тёрке морковь. Протушить всё 2 минуты.

Шаг 4

Пока тушится морковь соединить майонез (30 г) и измельчённый чеснок.

Шаг 5

Помидоры порезать тонкими кружками.

Шаг 6

[300x200] 

К моркови добавить порезанную небольшими кусочками варёную куриную грудку. Посолить и поперчить.

Шаг 7   Яйца отварить и натереть.

[300x200] 

Шаг 8

Сыр и варёный картофель натереть и соединить с майонезом и чесноком.

[300x200] 

Шаг 9

В центр тарелки выложить обрезанную с обеих сторон жестяную баночку от кукурузы объёмом 500 мл.

Шаг 10

Выкладывать в форму салат слоями, смазывая слои тонким слоем майонеза и всё время прижимая ложкой слои. Последовательность: слой с морковью — яйца — помидоры — картофельно-сырный слой.

Шаг 11

[300x200] 

Аккуратно снять форму.

Шаг 12

[300x200] 

Сверху выложить горкой оставшиеся продукты.

Шаг 13

Смазать со всех сторон тонким слоем майонеза. Бока салата обсыпать сухарями.

Шаг 14

[300x200] 

Украсить сверху помидором, зелёным луком, кусочками сыра имитируя цветную посыпку на куличе. Выложить буквы, вырезанные из ломтиков помидора.

источник  http://webspoon.ru/receipt/slojonyjj-salat-paskhalnyjj-kulich