Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки,даже нет слов как описать эту восточную сладось.
Для теста:
1 ст. молока 1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
1 яйцо,чуть соли 2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
250 г сливочного масла(у меня 200гр)
Крем :
1 яйцо
1 ст.сахара(180-200гр)
3 ст.л.крахмала
2 ст.молока ванилин
Растереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести