МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ С ОРЕХОМ.

Мука 2ст
Мед 1ст
Сахар 1\2ст
Яйца 2ст
Масло сливочное 1ст л
Сода 1\2ч л
Корица толченная 1\2ч л
Рубленный грецкий орех 1\2ст

Мед растопить на огне и смешать с сахаром постепенно засыпая муку. Готовое теплое тесто поставить в прохладное место до охлаждения. В холодное тесто разбить яйца и добавить разведенную соду в небольшом количестве воды, вымешать и добавить растопленное масло, корица, орехи.
Тесто раскатать и сформировать пряники. Выпекать при 200С.