Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

САЛАТ "МИМОЗА" С САРДИНАМИ - ВДВОЙНЕ ПОЛЕЗНЫЙ!!!

 

Продукты:

Сардины в масле – 1 банка.

Яйцо куриное – 5 шт.

Лук репчатый – 3 шт.

Картофель – 4 шт.

Зелёное яблоко – 1 шт.

Морковь – 4 шт.

Майонез – 200 гр.

Зелень петрушки и укропа – для украшения.

[показать]Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, морковь и картофель сварить в «мундире», лук мелко нарезать и ошпарить кипятком. Салат выкладываем слоями на красивую плоскую тарелку.

1 слой: яблоко очистить и натереть на крупной тёрке на тарелку.

2 слой: сардины размять вилкой и выложить на слой яблок, смазать майонезом.

3 слой: картофель натереть на крупной тёрке поверх сардин, смазать майонезом.

4 слой: лук положить поверх картошки, смазать майонезом.

5 слой: морковь натереть на крупной тёрке, смазать майонезом.

6 слой: яичные белки мелко нарезать, перемешать с майонезом и выложить поверх моркови.

7 слой: натереть желтки на крупной тёрке, перемешать с майонезом, и выложить поверх белков.

Салат украсить веточками укропа и петрушки. Приятного аппетита.

Вкусный блог