• Авторизация
Дневник Svetik07 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Курица с грецкими орехами 20-05-2017 17:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Курица с грецкими орехами


[400x]
Ингридиенты:
ингредиенты на 6 порций

Куриные грудки 4 шт.
Бульон 400 мл
Петрушка 1 пуч.
Грецкие орехи 200 гр
Хлеб 3 шт.
Чеснок 1 зубч.
Соль 0.5 чайн.л.
Паприка 0.5 чайн.л.
Перец черный молотый 0.1 чайн.л.

Рецепт:
В четырехлитровую огнеупорную посуду положите грудки, залейте куриным бульоном, положите 3 веточки петрушки и добавьте225 мл воды. Всю массу доведите до кипения. Сделайте огонь на минимум; прикройте крышкой и тушите минут 20-25, пока курица не сварится. Дайте остыть в бульоне, минут 30. Затем вытащите её, удалите кожу и кости, порежьте кусочками в 1 см. Приготовьте соус из грецких орехов: перемешайте орехи с хлебом до однородной консистенции, в полученную массу влейте 225 мл получившегося бульона (остатки можно убрать для другого блюда), добавьте соль, паприку, чеснок, молотый перец, всё хорошо перемешайте. Получившийся соус разделите примерно на две части, половину смешайте с курицей, выложите полученную массу на блюдо, а сверху полейте оставшимся соусом. Украсьте сверху петрушкой. Всё готово. Курица с грецкими орехами готова, можно всех звать к столу!


0_b2027_8fc93d79_S (43x25, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица с грецкими орехами | Svetik07 - Дневник Svetik07 | Лента друзей Svetik07 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»