• Авторизация


Диетическая кабачковая запеканка в духовке 01-12-2014 11:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Диетическая кабачковая запеканка в духовке

[500x]
Все продукты полезны: овощи, постная куриная грудка, лук, помидоры и т.д.
Более того, если Вы вегетарианец, то можно убрать куриное филе или лук, если кто то питается по Аюрведе. Важно помнить, что все приготовленное с любовью, удовольствием будет наполнять тело положительными вибрациями.
 
[400x267]

Диетическая кабачковая запеканка в духовке
Вам понадобиться:
  • 2 средних моркови(я брала замороженную заранее приготовленную смесь)

  • 2 средних луковицы

  • 2 средних кабачка или цуккини

  • 1 пластик куриного филе

  • 2-3 мясистых помидора

  •  1 яйцо

  • укроп свежий или свежезамороженный

  • сметана нежирная 1-2 ст.л.

  • морская соль

  • сыр 20 грамм

  • огурец свежий - для подачи и украшения

  • отличное настроение

Морковь начистить и натереть на крупной терке, кабачок также очистить и натереть на крупной терке. Лук меленько нарезать, и помидоры также. Далее соединяем все овощи вместе, перемешиваем, нарезаем куриное филе на квадратики и также добавляем к овощам, солим морской солью, а лучше розовой!
[400x267]

[400x267]
Далее разогреваем духовку и в это время отделяем белок от желтка. Отдельно в миске смешиваем этот самый белок с укропом и сметаной, кто хочет может еще добавить чеснок, все тщательно перемешать, выместить и залить в овощную смесь с куриным филе. Еще раз тщательно перемешать.
[400x267]
[400x267]
В форму выкладываем полученную смесь, выравниваем, сверху мажем  желтком оставшимся и ставим в духовку на минут 20-30.
За 5 минут до готовности  вынимаем   кабачковую запеканку из духовки, посыпаем натертым на терке сыром и даем ей еще минут 5-7, пока сыр не расплавиться.
[400x267]
 
Ву-аля, диетическая кабачковая запеканка  в духовке готова!
Режьте на порции и подавайте к столу, украсив на тарелке кружочками огурцов! Приятного аппетита!

[500x]
пост подготовила
Zoya
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Диетическая кабачковая запеканка в духовке | Svetik07 - Дневник Svetik07 | Лента друзей Svetik07 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»