Запеченная свинина в духовке с фасолью
24-11-2014 14:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Запеченная свинина в духовке с фасолью
[500x]
[600x]
Ингредиенты (На 6 чел.)
свиной вырезки 0,5 кг
мелкой фасоли 200 г
морковь 1 шт.
луковица 1 шт.
чеснока 1 зубчик
тимьяна 2-3 веточки
розмарина 2-3 веточки
лавровых листиков несколько шт.
морская соль, свежемолотый черный перец по вкусу
копченый балык 50 г
Рецепт свинины запеченной в духовке с фасолью
1. Фасоль замочите на ночь. Слейте воду.
2. Добавьте в кастрюлю луковицу, чеснок, тимьян и лавровый лист. Залейте холодной водой и отварите фасоль до полуготовности. Слейте воду и остудите.
3. Свинину промойте, обваляйте в соли и перце и обжарьте со всех сторон на сковородке до золотисто-коричневой корочки.
4. Лук и морковь очистите, мелко нашинкуйте.
5. Обжаренное мясо немного остудите, разрежьте на порционные кусочки, выложите в огнеупорную форму.
6. Добавьте фасоль, нашинкованные овощи, кусочки копченого мяса и отправьте в разогретую духовку на 40 минут.
7. Готовое блюдо украсьте веточками розмарина.
источник
[500x]
пост подготовила
Zoya
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Запеченная свинина в духовке с фасолью
[500x] [600x]Ингредиенты (На 6 чел.)
свиной вырезки 0,5 кг
мелкой фасоли 200 г
морковь 1 шт.
луковица 1 шт.
чеснока 1 зубчик
тимьяна 2-3 веточки
розмарина 2-3 веточки
лавровых листиков несколько шт.
морская соль, свежемолотый черный перец по вкусу
копченый балык 50 г
Рецепт свинины запеченной в духовке с фасолью
1. Фасоль замочите на ночь. Слейте воду.
2. Добавьте в кастрюлю луковицу, чеснок, тимьян и лавровый лист. Залейте холодной водой и отварите фасоль до полуготовности. Слейте воду и остудите.
3. Свинину промойте, обваляйте в соли и перце и обжарьте со всех сторон на сковородке до золотисто-коричневой корочки.
4. Лук и морковь очистите, мелко нашинкуйте.
5. Обжаренное мясо немного остудите, разрежьте на порционные кусочки, выложите в огнеупорную форму.
6. Добавьте фасоль, нашинкованные овощи, кусочки копченого мяса и отправьте в разогретую духовку на 40 минут.
7. Готовое блюдо украсьте веточками розмарина.
источник
[500x]пост подготовила
Zoya
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Запеченная свинина в духовке с фасолью | Svetik07 - Дневник Svetik07 |
Лента друзей Svetik07
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»