Ленивые пельмени
22-10-2014 10:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Илона_Никишина Оригинальное сообщение
Ленивые пельмени
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Илона_Никишина Оригинальное сообщение
Ленивые пельмени
- 1 стакан воды
- 1 яйцо
- 0.5 кг. мясного фарша - желательно смешанного (говядина + свинина)
- примерно 800гр. муки
- 5 средних помидоров
- 2 луковицы-средние
- соль
- перец по вкусу
Замесить тесто как на пельмени и положить под миску на 10 мин.
Приготовить фарш: мясо, 1луковица, соль, перец по вкусу.
Затем раскатать тесто на небольшие круги иположить на них фарш. Круги скатать в трубочки и нарезать на куски каждый толщиной 3-4см.
Нарезанные куски поставить на разрез в форму для выпечки.
И залить соусом: 5 помидоров тонко нарезать и обжарить с 1 луковицей; затем соль и перец по вкусу. Залить кипящей водой: 0.5 литра + 1 лавровый лист. Кипятить примерно 15-20 мин.
И этим залить нарезанные куски, уже приготовленные заранее. Всё это поставить в духовку на 30-35мин. при темпер. 180*. Блюдо подавать горячим.
Приятного аппетита, кушайте на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!
http://10receptov.net/lenivie-pelmeni.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ленивые пельмени | Svetik07 - Дневник Svetik07 |
Лента друзей Svetik07
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»