[581x384]
Необходимые продукты:
- 4 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 1 пачка размягченного маргарина (250 гр),
- 1 банка майонеза (250 гр),
- 4 стакана муки,
- 0,5 чайно ложки соды погашенной уксусом,
- щепотка соли.
Все ингридиенты смешать в указанной последовательности и замесить среднее тесто. Разделить его на две неравные части. Меньшую положить в морозилку. Большую поместить на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень и размять слоем в 1-1,5 см, подняв края. Начинка - любая. Я готовлю его с черной смородиной или малиной, протертой с сахаром. Сверху на крупную терку натираем меньшую часть - и в духовку. Ещё теплым пирог разрезаем на ромбики, прямоугольники, квадратики и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!