[300x200]
Ингредиенты :
- 2 куриные грудки
- 100 шампиньонов
-луковица
-2 ст.ложки сметаны
- столовая ложка растительного масла
- 1/2 стакана бульона
-паприка ,соль по вкусу
Способ приготовления .
Грудку нарезать по длине кусочками толщиной 1 см ,отбить до уменьшения толщины в два раза .
Натереть солью и паприкой.
Слегка обжарить с двух сторон .
Мелко нарезать грибы и лук ,посыпать ими курицу.Сверху полить сметаной ,добавить куриный бульон (можно использовать подсоленную воду).Накрыть крышкой и тушить 15 минут .
Подавать можно с любым гарниром .
Приятного аппетита !