[275x183]

Пшенная каша с тыквой - вкусное и полезное блюдо. Всем известно, что в тыкве очень много витаминов, поэтому давайте приготовим пшенную кашу .

Ингредиенты

1. тыква сырая - 500 г

2. молоко - 3 стакана

3. пшено - 1 стакан

4. соль

5. сахар

Способ приготовления .

1.Очищенную тыкву натереть на крупной терке и сложить в кастрюлю.

2.Залить молоко в кастрюлю с тыквой, довести до кипения и варить на маленьком огне минут 10-15.

3.Пшено промыть, положить в другую кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Затем воду слить, пшено еще раз промыть.

4.Добавить пшено в кастрюлю с тыквой и молоком. Увеличить огонь, довести кашу до кипения.

Затем уменьшить огонь, посолить кашу, добавить сахар и варить на маленьком огне до готовности пшена. Во время варки кашу часто помешивать.

5.Когда пшено будет готово, огонь выключить, накрыть крышкой и дать настояться.

Приятного аппетита !