Ингредиенты :
- вода-100 гр
- молоко-70 гр
-1.5 ч. л дрожжей
- шепотка соли
-1.5 ст. л сахара
- 2. ст. л масла
-2 ст. муки
-кунжут
Способ приготовления .
Развести дрожжи в воде.Молоко подогреть добавить в него сахар, соль, масло и влить его в воду с дрожжами. Добавить муку. Все хорошо размешать . Поставить тесто на подъем на час . В процессе обминать.
Смазать противень маслом , выложить сформированные булочки, накрыть полотенцем и оставить еще на час. Разогреть духовку на 200 градусов, смазать булочки молоком , посыпали кунжутом и поставить выпекаться до румяности.
Приятного Вам аппетита!