• Авторизация


Сочники- вкус детства 26-07-2013 17:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[320x240]

Я очень люблю сочники  . Выпечка  с творогом - это и вкусно и полезно !

Ингредиенты:
-Маргарин-250 гр
-Яйцо-3 шт
-Сахар-100-150 гр
-сметана-400 гр
-Мука-4 ст (стакан-200 мл)
-Рызрыхлитель- 1 ст.л
Начинка:
-Творог-500 гр
-яйцо-2 шт
-Сахар-100-150 гр
-Пудинг ванильный-1 пач
-Ванильный сахар-1 шт

 Способ приготовления 

Сахар взбить с яйцами в пышную массу
Растопить маргарин и добавить его в яичную массу(маргарин должен быть комнатной температуры).Еще раз взбить миксером.
Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.
Затем сметану.Сметану добавляйте порциями,что бы тесто не было тугое и не липло к рукам.
Пока тесто отдыхает,приготовьте начинку.
Все продукты хорошо перемешать.
Тесто раскатать,вырезать кружки .Положить на одну сторону начинку,другой стороной теста накрыть .
Сверху смазать яйцом и выпекать при 180* минут 17-20.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сочники- вкус детства | Yuliadar - Дневник Yuliadar | Лента друзей Yuliadar / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»