- 5 яиц,
- по стакану муки и сахара,
- пачка маргарина

[показать]

Приготовление хрустящих вафель в электровафельнице

Разбиваем яйца в кастрюлю.

[показать]

Добавляем сахар.

[показать]

Взбиваем.

[показать]

Добавляем муку и снова взбиваем.

[показать]

Расплавляем маргарин, добавляем к массе и взбиваем последний раз.

[показать]

[показать]

Разогреваем электровафельницу на режиме больше среднего нагрева.

[показать]

На центр наливаем тесто, равномерно распределяя его по поверхности, не доходя до края - при закрывании тесто займет всю поверхность.

[показать]

Закрыв крышку, ждем, когда вафля подрумянится.

[показать]

Снимаем ее на тарелку и СРАЗУ сворачиваем в трубочку, если дать ей остыть - вафля уже не свернется.

[показать]

По этому рецепту вафли получаются хрустящие и вкусные.

[показать]