Очень простые в приготовлении пирожки без теста с куриным фаршем и сыром. Такое блюдо подойдет для тех, кто худеет или придерживается правильного питания.
Ингредиенты:
Лаваш (тонкий) - 1 лист (120 г)
Куриный фарш - 300 г
Сыр - 50 г
Йогурт (без вкуса) - 50 мл
Петрушка - 1 пучок
Соль и перец - по вкусу
Приготовление пирожков:
Смешиваем куриный фарш, йогурт, тертый сыр, соль и перец.
Шинкуем петрушку и замешиваем в фарш.
Намазываем лист лаваша начинкой и заворачиваем в рулет.
Разрезаем лаваш на порции и обжариваем с каждой стороны на среднем огне по 1 минуте.
Доводим наши ленивые пирожки до готовности в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.