Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ. ТАЮЩИЙ ВО РТУ:

3 яйца

1 стак сахара

1 стак кефира

1.5 стак муки (300 гр)

1 пак разрыхлителя

5 - 6 яблок

100 мл раст. масла

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В миске взбить миксером яйца, соль, ванильный сахар и сахар.

Затем, не переставая взбивать, понемногу вливать растительное масло.

2. Добавить кефир и перемешать.

Насыпать половину муки и пакетик разрыхлителя, перемешать.

Добавить вторую половину муки и хорошенько перемешать.

3. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими дольками.

Перемешать яблоки с тестом.

4. Форму смазать растительным маслом и выложить тесто с яблоками, распределив его по всей форме.

Отправить в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.

5. Когда пирог с яблоками будет готов, дать ему остыть, а затем достать из формы.

По желанию можно украсить сахарной пудрой.

 

 

 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ