[600x338]
Ингредиенты:

• полкило куриных желудочков;
• луковица;
• пять зубчиков чеснока;
• уксус — 1/4 стакана;
• 1/2 стакана подсолнечного масла;
• столовая ложка соевого соуса;
• пучок укропа;
• соль и перец по вкусу.

Маринованные куриные желудочки

Пошаговый рецепт

Прежде всего нам нужно желудочки отварить в подсоленной воде до полной готовности. По времени это полтора часа. Оставить, пускай остынут. Остывшие желудочки нарезать тонкой соломкой.Лук очистить и нарезать полукольцами.Желудочки и лук соединить, заправить соевым соусом и специями по вкусу. Хорошо перемешать.Чеснок пропустить через пресс.Масло нагреть можно в микроволновке.Свежий укроп помыть и мелко измельчить.Масло, чеснок, уксус и укроп соединить. Хорошо перемешать.Чесночную смесь выливаем в желудочки. Нежно перемешайте.Отправляем в холодильник на ночь, чтобы промариновались.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

[показать] Безумная вкуснятина из лаваша, за 5 мин

[показать] Закуска из баклажан вкуснее лечо

[показать] Этот рецепт помидор на зиму покорил всех

[показать] Остался кефир? Объедение за 5 минут

[показать] Куриные "бомбочки" для мужа без возни!

[показать] Бюджетный ужин за полчаса: пальцы съешь