Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе

• 300 г куриного филе (или филе индейки)
• 200 г стеблей сельдерея
• 200 г яблок
• 200 г болгарского перца
• 200 г помидоров
• 150 г лука
• соль
• майонез

[300x225]Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

[300x225]Мелко нарезать.

[300x225]Лук мелко нарезать.

[300x225]Залить лук кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

[300x225]Сельдерей нарезать кубиками.

[300x225]Перец очистить от семян, нарезать кубиками.

[300x225]Помидор нарезать кубиками.

[300x225]Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Можно сбрызнуть лимонным соком.

[300x225]Смешать филе, сельдерей, перец, помидор, лук, яблоко. 
Немного посолить.

[300x225]Заправить майонезом.