Баклажаны умеют готовить по-настоящему вкусно только в Грузии, и это факт! Именно оттуда моя знакомая привезла замечательный рецепт, который будет радовать всю семью на протяжении всей зимы!

Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки баклажанов.





Ингредиенты:







баклажаны — 1 кг



сладкий болгарский перец — 400 г



масло растительное — 100 г



чеснок — 1 гол