Сегодня предлагаю приготовить закуску, которую быстро и несложно приготовить - "Сосиски в шубе из картофеля". Такие сосиски можно и ребенку дать на перекус в школу.

 

Итак, какие нам потребуются потребуются продукты:

Сами сосиски - 7 шт.

картофель -4 шт.

яйца - 2шт.

мука - 2 ст.л.

манка - 1 ст.л.

масло сливочное - 2 ст.л.

 

Отварим картофель и разомнем его в пюре. Добавим, манку, муку, соль, 1 яйцо. 

Перемешаем, полученную массу выложим на пищевую пленку и сделаем толстую лепешку. 

Разрежем на прямоугольники. На каждый выложим сосиску и завернем ее, придав форму пирожка. 

 

Растопим масло, добавим яйцо, взобьем венчиком, и обмажем этой смесью у наших сосисок шубу из картофеля. 

Дополнительно можно обвалять сосиски в сухарях. Запечем в духовке до румяной корочки. 

 

Приятного всем аппетита! 

 

Понравился рецепт "Сосиски в шубе из картофеля"? Поделитесь с социальными сетями и нажмите кнопочку "Понравилось". Спасибо. Всегда рада гостям на "Моей полезной страничке".