Этот вкусный и легкий в приготовлении десерт  не требует выпечки.

 

[350x257]

Необходимы продукты:

 

Бисквитный корж

Плитка молочного шоколада

100мл ликера «Baileys»

200г сливочного сыра

4 ст. л. сахара

Взбитые сливки

Белок

Смешать ликер, сыр и половину  сахара. Все хорошо взбить миксером. Масса должна получиться однородной. 

 

Шоколад растопить в микроволновке (режим – разогрев 2 минуты). Добавить в него взбитые сливки (соотношение 1:2).

 

Белки взбить с оставшимся сахаром. 

Из бисквитного коржа вырезать кружки дном стакана, выложить бисквит на дно и пропитать сахарным сиропом. Сверху выложить слой сыра с ликером. Затем шоколад со сливками и сверху взбитые белки.

 

Убрать в холодильник. После того как десерт охладится, можно подавать к столу!

 

Бейлис – ирландский сливочный ликер, крепостью 17%, в состав которого входят виски и ирландские сливки.

 

Если вам понравился рецепт , не забудьте поделиться им с подругами в соцсетях и нажать кнопочку "Нравится".