• Авторизация


ПОМИДОРЫ БЕЗ УКСУСА НА ЗИМУ 30-08-2026 21:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


image

Ингредиенты на трёхлитровую банку:

 
Помидоры — сколько поместится в банку
Сахар — 5 ст. л. с горкой
Соль — 2 ст. л. без горки
Лимонная кислота — 1 ч. л.
Чеснок — 2–3 зубчика
Перец горошком — по вкусу
Гвоздика — по вкусу
Корица кусочками — по вкусу
Приготовление:
 
1. Простерилизуйте банки и крышки.
2. На дно каждой банки положите чеснок, перец горошком, гвоздику и несколько кусочков корицы.
3. Плотно уложите вымытые помидоры.
4. Залейте банки кипятком, накройте стерильными крышками и оставьте на 20-30 минут.
5. Слейте воду в кастрюлю.
6. В каждую 3-литровую банку всыпьте 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки и 1 ч. л. лимонной кислоты.
7. Снова залейте банки кипятком до самого верха и сразу герметично закатайте стерильными крышками.
8. Переверните банки вверх дном, укутайте теплым одеялом и оставьте до полного остывания.
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПОМИДОРЫ БЕЗ УКСУСА НА ЗИМУ | настоящая_леди457 - Дневник Натальи | Лента друзей настоящая_леди457 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»