🟣Ингредиенты:
3 яйца
150 г сахара
200 мл молока
250 г пшеничной муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя

🟣 По желанию:
1 ч. ложка ванильного экстракта
1 ст. ложка сливочного масла или маргарина (для формы)

🟣 Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму маслом.
Взбейте яйца с сахаром до светлой пышности.
Влейте молоко, перемешайте.
Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Вмешайте ваниль.
Вылейте в форму, разровняйте и выпекайте ~30 минут.
Проверьте готовность зубочисткой.
Остудите — и наслаждайтесь!