Это цитата сообщения Nadezda- Оригинальное сообщение

Домашние конфеты

[640x480]
Для приготовления этого блюда вам понадобятся сухофрукты: сушеные абрикосы и финики, которые ничуть не хуже, чем свежие фрукты.

Ингредиенты на 40 шариков:

100 г жидкого меда

1 чайная ложка корицы

чайная ложка мускатного ореха

2 чайные ложки апельсиновой цедры

170 г хорошо измельченного, поджаренного миндаля

170 г сушеных измельченных абрикосов

200 г измельченных фиников

Для украшения: 25 г сахарной пудры,кунжутные семечки,какао на выбор

Приготовление

1. В миске тщательно смешайте мед, корицу, мускатный орех и апельсиновую цедру.

2. Когда масса станет однородной, добавьте миндаль, абрикосы и финики, продолжая мешать ложкой.

3. Сформуйте из получившейся массы небольшие шарики величиной с грецкий орех и обваляйтеих в сахарной пудре или какао