• Авторизация


Без заголовка 21-02-2013 02:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Asya_83 Оригинальное сообщение

Рыба в сметанном соусе

 

 

Ингредиенты

    /ist1.objorka.com/media/i/l.png" target="_blank">http://ist1.objorka.com/media/i/l.png); ">
  • 500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)
  • 250 г лука
  • 300-400 г сметаны (или сливок, майонеза)
  • соль
  • перец
  • подсолнечное  масло
  •  

    Рецепт приготовления


    Рыба получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.
    На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
    Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.




    [300x225]Лук нарезать полукольцами.

    [300x225]Рыбу нарезать небольшими кусочками.

    [300x225]Обжарить лук на растительном масле.

    [300x225]Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

    [300x225]Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
    При подаче посыпать зеленью.

    Источник

    Серия сообщений "Рецепты":
    Мои рецепты, простые и актуальные, их сможет приготовить даже новичок!
    Часть 1 - Летний суп-пюре из свежих овощей со сметаной
    Часть 2 - Летний пирог с черешней под одеялом из нежного безе
    ...
    Часть 35 - Встречаем год Дракона правильно
    Часть 36 - Буф бургиньон или праздничная говядина по-французски
    Часть 37 - Рыба в сметанном соусе
    Часть 38 - Баранина по-монгольски
    Часть 39 - Быстрый фасолевый супчик
    Часть 40 - Постное меню из трех блюд
    Часть 41 - Постная выпечка
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Без заголовка | Миссис_Весна - Дневник Миссис_Весна | Лента друзей Миссис_Весна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»