Без заголовка
21-02-2013 00:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Фаршированные баклажаны
[показать]
Ингредиенты:
Баклажаны
Помидоры
Перец
Фарш мясной
Соль
Приготовление.
1.Помидоры и сладкий перец измельчить в блендере или с помощью мясорубки. Примерное соотношение – на килограмм помидоров 3-4 перца. Смесь посолить.
2.Баклажаны нарезать длинными продольными пластинами. На несколько секунд поместить их в подсоленную кипящую воду и сразу – в холодную. Затем обсушить.
3.На узкий край пластины баклажана выложить фарш.
[показать]
4.Свернуть баклажан рулетиком.
[показать]
5.В форму для запекания вылить ¼ овощной смеси.
[показать]
6.На овощную смесь поместить баклажаны (лёжа).
[показать]
7.Залить оставшейся овощной смесью.
[показать]
8.Запекать в заранее нагретой до 220 градусов духовке 40-45 минут.
источник
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Фаршированные баклажаны
[показать]Ингредиенты:
Баклажаны
Помидоры
Перец
Фарш мясной
Соль
Приготовление.
1.Помидоры и сладкий перец измельчить в блендере или с помощью мясорубки. Примерное соотношение – на килограмм помидоров 3-4 перца. Смесь посолить.
2.Баклажаны нарезать длинными продольными пластинами. На несколько секунд поместить их в подсоленную кипящую воду и сразу – в холодную. Затем обсушить.
3.На узкий край пластины баклажана выложить фарш.
[показать]4.Свернуть баклажан рулетиком.
[показать]5.В форму для запекания вылить ¼ овощной смеси.
[показать]6.На овощную смесь поместить баклажаны (лёжа).
[показать]7.Залить оставшейся овощной смесью.
[показать]8.Запекать в заранее нагретой до 220 градусов духовке 40-45 минут.
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Миссис_Весна - Дневник Миссис_Весна |
Лента друзей Миссис_Весна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»