• Авторизация


Без заголовка 21-02-2013 00:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Баклажаны в картофельном тесте


[показать]
2 баклажана
0,5 кг картофеля
5 ст. л. муки
1 яйцо
соль
подсолнечное масло
[показать]

[показать]

Баклажаны промыть, обсушить, порезать ломтями толщиной примерно 1 см
[показать]
Обвалять в муке с солью
[показать]
Обжаривать на сковороде с хорошо разогретым маслом...
[показать]
...с двух сторон
[показать]
Картофель почистить, отварить до готовности
[показать]
Пропустить через мясорубку
[показать]
Взбить яйцо
[показать]
Добавить яйцо в фарш из картофеля
[показать]
Хорошо перемешать
[показать]
Добавить муку и замесить некрутое тесто
[показать]
Дно формы смазать маслом и выложить половину картофельного теста
[показать]
Сверху выложить баклажаны
[показать]
Баклажаны накрыть второй половиной теста
Поставить в духовку выпекаться до зарумянивания теста
тут

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Миссис_Весна - Дневник Миссис_Весна | Лента друзей Миссис_Весна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»