• Авторизация
Дневник Миссис_Весна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-02-2013 13:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Баклажанчики в аджике

[показать]

[показать]
[показать]

3 кг.баклажан,3 кг. помидор,1 кг. болгарского перца,2 головки чеснока,2 -4 шт.горького перца,100 гр. 9% уксуса,100 гр. соли,1 стакан сахара,1 стакан подсолнечного масла.Приготовление:Все компоненты кроме баклажан на мясорубке.Вылить в большую кастрюлю в которой будет готовится блюдо.Добавить уксус,соль ,сахар,масло.Закипятить.Баклажаны нарезать кружочками,толщиной в палец и опустить в кипящую кастрюлю.Дать покипеть 20 мин.на медленном огне.Разложить по стерилизованным банкам , закатать и под шубу.

Ольга Андреева



[показать]



[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Миссис_Весна - Дневник Миссис_Весна | Лента друзей Миссис_Весна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»