[600x600]

Салат из говядины и редьки

Итак, чтобы приготовить салат из говядины и редьки, мне потребуются следующие ингредиенты:

1 большая редька 250 гр

мякоти говядины

2 яйца 1

большая морковь 1

большая луковица

майонез

соль

растительное масло

Приготовить сытный салат из редьки очень просто, но для начала мы по отдельности отвариваем говядину в слегка подсоленной воде и яйцо.

Затем яйцо остудив и очистив нарезаем тонкой соломкой.

Говядину же тоже остудив нарезаем тонко соломкой.

Пока отвариваются одни ингредиенты мы можем заняться подготовкой остальных.

Так очищаем редьку, ополаскиваем и натираем ее на средней терке.

Морковку тоже моем и трем на терке.

Лук очищаем и шинкуем мелкой соломкой, которую соединяем с морковью и слегка обжариваем на растительном масле, при постоянном помешивании.

Подготовленные ингредиенты все соединяем, солим, перемешиваем и сверху приправляем майонезом.

Готовый салат из говядины и редьки подаем на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат