• Авторизация
Дневник Миссис_Весна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-02-2013 03:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Салат" Признание", к Дню святого Валентина.

Салат «Признание» [214x157]

Нам для приготовления мясного салата “Признание” потребуются следующие ингредиенты:

  • Копченая грудка – 150 гр
  • Вареная свинина – 150 гр
  • Вареные яйца – 3 шт
  • Свекла отварная – 1 средняя шт
  • Сыр тертый – 150 гр
  • Майонез – 250 гр
  • Луковица – 1 небольшая
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Зерна граната – 1 стол. л
  • Зелень укропа – для украшения ( по желанию)
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Растительное масло для жаренья
Вареные и охлажденные яйца очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Отварную свинину и копченые грудки необходимо для салата “Признание” нарезать тонкой соломкой. Вареную и остуженную свеклу очищаем и натираем на средней терке. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Лук очищаем, нарезаем очень мелко и пассеруем на растительном масле до золотистого цвета, при постоянном помешивание. Подготовленные ингредиенты выкладываем на плоское блюдо в виде сердца слоями, промазывая каждый слой майонезом и приправляя солью и черным молотым перцем, следующим образом:
  • свинина
  • лук
  • курица
  • свекла смешанная с чесноком
  • яйца
Сверху салат присыпаем тертым сыром и украшаем зернами граната и зеленью укропа. Готовый салат “Признание” убираем на 1 час в холодильник, чтобы он хорошо пропитался, а затем подаем на стол. Приятного аппетита

 

4360286_3daac329c375 (180x67, 13Kb)
4360286_6e5944b4e60a (13x13, 1Kb)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Миссис_Весна - Дневник Миссис_Весна | Лента друзей Миссис_Весна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»