Пирог "Ленивец"


[640x]

Итак, нам понадобится
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (для не мясоедов можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень

для заливки: 
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа

Делаем фарш, добаляем лук, зелень, соль-перец по вкусу

[640x]

Кладем лист лаваша

[640x]

И фаршиком его))

[640x]

Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша

[640x]

Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа

[640x]

Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. У меня чуток порвалось, но это не страшно)))

[640x]

И заливаем ( у меня не хватило заливки, я делала двойную дозу)))

[640x]

Включаем МВ на режим "Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой. 
Берем корзиночку пароварки, вставляем в кастрюльку и волшебным движением рук переворачиваем кастрюльку))

[640x]

Режем, наслаждаемся) Это очень вкусно!

[640x] 

Источник Домовушкины Вкусняшки