Привет, мои дорогие форумчане!!!

И опять я к вам скорее даже не с рецептом, а с советом, как

без особых проблем, затрат и заморочек получить убойнейшую

по своей силе и ядренности крепчайшую, истинно русскую горчицу,

вышибающую слезу и заставляющую буквально рыдать и полыхать

огнем наш пищевод!

Идея приготовления была мною в буквальном смысле подслушана

лет 10 назад в трамвае в разговоре двух милых женщин, за что

им обеим огромнейшее спасибо!!! Суть проста до безобразия!!!

И именно поэтому я в тот же день решила опробовать рецептик.

Горчица меня не просто удовлетворила, она меня ПОКОРИЛА на

веки вечные! Теперь я не делаю её ни по каким другим рецептам,

как бы мне их не нахваливали и не уговаривали попробовать

сделать именно так, а не иначе!



Итак, сам рецепт или совет, как вам будет угодно!



Берем горчичный порошок (я использую украинскую "Горлинку"),

сильногазированную минералку или лимонад и... ВСЁ!!!

 

В миске смешиваем воду и порошок до сметанообразного состояния,

перекладываем в банку с завинчивающейся крышкой и ждем 4-5

часиков. Сразу можете ставить ее куда вам удобно - хоть в шкафчик,

хоть в хол-к, на процесс созревания это не повлияет абсолютно!!

Всю работу сделают углекислые газы, содержащиеся в минералке

или лимонаде!



Единственное, что я делаю - это добавляю щепотку соли в любом

случае и сахар в случае с минералкой!



Поверьте, такая горчица покорит всех любителей этой исконно

русской "забавы"!!!



Р.S. Дорогие мои! Настоятельно не рекомендую использовать для приготовления сильно ароматизированные и сильно окрашенные напитки типа "Колы", "Пепси", "Фанты", "Тархуна"!!!!! Можно получить совершенно непредсказуемый вариант! Лучше всего использовать лимонад без красителей!