• Авторизация


Все остатки варенья уходят на эту вкуснятину»: пышный бисквитный рулет к чаю (и всего из 4-х ингредиентов) 14-11-2024 09:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Все остатки варенья уходят на эту вкуснятину»: пышный бисквитный рулет к чаю (и всего из 4-х ингредиентов)

2 (700x489, 362Kb)

У меня варенье никогда не залёживается! Пеку вкуснейший бисквитный рулет к чаю. Готовится быстро, легко, и всего из 4-х ингредиентов. Получается пышный, воздушный и очень нежный! Мой любимый рецепт. Делюсь с Вами.
 
Ингредиенты:
Яйца куриные – 5 штук
Мука пшеничная – 150 грамм
Сахарный песок – 175 грамм
Соль – 0,5 чайной ложки
Джем или варенье – 200 грамм
Сахарная пудра – для украшения (по желанию)
Приготовление.
Куриные яйца разделяем на белки и желтки. В белки добавляем соль и взбиваем при помощи миксера до пышной белой массы.

3 (700x318, 118Kb)

Параллельно подсыпаем сахарный песок и продолжаем взбивать миксером. В желтки добавляем сахарный песок и тоже взбиваем при помощи миксера. Перекладываем смесь в белки и аккуратно размешиваем.

4 (700x332, 128Kb)

Через сито насыпаем пшеничную муку и перемешиваем.


5 (700x330, 116Kb)

Выкладываем массу на противень, заранее выстеленный пергаментной бумагой и разравниваем. Выпекаем 12 минут при температуре 180 градусов.


6 (700x294, 139Kb)

Снимаем пергаментную бумагу и смазываем вареньем.


7 (700x291, 212Kb)

Заворачиваем в рулет и посыпаем сахарной пудрой.


8 (700x285, 202Kb)

Всё! Приятного аппетита! good


20 (700x489, 362Kb)

Источник 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Все остатки варенья уходят на эту вкуснятину»: пышный бисквитный рулет к чаю (и всего из 4-х ингредиентов) | lorik1771 - Дневник lorik1771 | Лента друзей lorik1771 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»