Я готова печь этот десерт каждый день – быстро, просто и без заморочек. Получается намного вкуснее и полезнее, чем пирожные из магазина. Домашнее лакомство – невероятно нежно, необычно и очень красиво! Делюсь рецептом.

Приготовление.

В чашку разбиваем яйца, добавляем сахарный песок, соль, ванильный сахар и хорошо перемешиваем венчиком.

Наливаем растительного масло и снова перемешиваем. Наливаем молоко и перемешиваем.

Через сито насыпаем муку частями и разрыхлитель, перемешиваем.

Готовую выпечку переворачиваем кверху дном.

В чашку наливаем молоко, всыпаем сухое молоко, какао, сахарную пудру и растворимый кофе. Наливаем сливки и взбиваем все миксером.

Выкладываем крем по кексикам.

Приятного аппетита! 

Источник