Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение«Я до сих пор получаю благодарности за этот рецепт»: нежнейший десерт к чаю (получится у каждого)

Это лучший десерт, который я когда-либо пробовала! Красивый, нежный и очень вкусный! Меня до сих пор все благодарят за рецепт такого лакомства. Готовится быстро и легко – получится у каждого.
Ингредиенты:
Мука – 100 грамм
Сахарный песок – 100 грамм
Яичные белки – 6 штук
Яичные желтки – 3 штуки
Кокосовая стружка – 80 грамм
Белый шоколад
Сливки – 200 грамм
Сгущёное молоко – 100 грамм
Ванилин – по вкусу
Молоко – для пропитки
Приготовление.
В большую тарелку вливаем яичные белки и взбиваем миксером до пышной белой массы. Всыпаем сахар, продолжаем взбивать.

Затем постепенно вливаем яичные желтки, не останавливая взбивание.

Постепенно всыпаем пшеничную муку и аккуратно размешиваем лопаткой.

Добавляем кокосовую стружку и размешиваем.

Кладём на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выравниваем и выпекаем 20 мин при 160-170 градус.

В миску вливаем сливки и взбиваем. Вливаем сгущеное молоко и взбиваем. Всыпаем ванилин и размешиваем.

У готового коржа срезаем края и нарезаем на четыре части. Выкладываем одну часть, смазываем молоком и выкладываем крем. Сверху кладём шоколад.

Накрываем вторым коржом, смазываем молоком, выкладываем крем и посыпаем шоколадом.

Накрываем третьим коржом, пропитываю молоком, смазываем кремом и посыпаем шоколадом.

Накрываем четвертым коржом, смазываем молоком, кремом и посыпаем кокосовой стружкой.

Украсить можно по своему усмотрению. Приятного аппетита! 
Источник