Чтобы приготовить медовые капкейки, надо взять такие ингредиенты.

 

Яйцо, мед и сахар перемешать венчиком.

 

Добавить растопленное масло. Перемешать.

 

Добавить муку и разрыхлитель.

 

Перемешать, добавив в конце молоко.

 

Оставить тесто на 5 минут.

 

Затем разложить по формочкам, чуть ниже середины.

 

Выпекать капкейки до сухой спички. Температура - 180 градусов, примерное время - 13-15 минут.

 

Пока капкейки остывают, взбить холодные сливки и сыр с мёдом до стойкого крема.

 

При помощи кондитерского мешка с насадкой отсадить крем на капкейки.

 

Нежные и ароматные медовые капкейки со сливочным кремом готовы.

 

Приятного аппетита.