Как приготовить вкуснейший Простой торт в домашних условиях Сникерс рецепт. Практически самый долгожданный торт в нашей ленте! И это понятно, ведь готовится он очень просто-вам не надо переживать, что плохо взобьёте яйца на бисквит и он не поднимется, потому что здесь их даже взбивать не надо. А получается он таким вкусным, что просто невозможно остановиться! Сохраняйте рецепт, пересылайте его друзьям и ставьте ваши сердечки..
Ингредиенты
Для бисквита
✔️Яйца 2 шт
✔️Молоко 200 мл
✔️Растительное масло 90 гр
✔️Мука 240 гр
✔️Сахар 300 гр
✔️Кипяток 200 мл
✔️Какао З ст л
✔️Сода 1,5 ч л
✔️Разрыхлитель 1‚5 ч л
Для крема:
✔️Сливки 33% 300 мл
✔️Творожный сливочный сыр 750 гр
✔️Сахарная пудра 100-150 гр
Для ганаша:
✔️Сливки 33% 216 гр
✔️Шоколад 270 гр ( у меня молочный Милка)
✔️сливочное масло 3 ст.л.
Для начинки
✔️жареный солёный арахис 100 гр
✔️вареная сгущёнка чуть больше половины банки
Как приготовить Простой торт в домашних условиях Сникерс рецепт пошагово
1. Яйца смешиваем с жидкими ингредиентами и перемешиваем венчиком. Добавляем сахар и снова перемешиваем. Далее добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем. Вливаем кипяток и снова хорошо перемешиваем. Переливаем тесто на противень застеленный пергаментом. Убираем в разогретую до 180 гр духовку до готовности (у меня минут 20 выпекался, проверяйте зубочисткой, она должна выходить сухой). Разрезаем остывший корж произвольно (я разрезала прямоугольными пластами в форме батончика). ⠀
2. Для крема все ингредиенты объединяем миксером в устойчивую гладкую массу. ⠀ Для начинки смешиваем сгущенку с арахисом и перемешиваем ложкой. ⠀ Собираем торт. Корж смазываем кремом. Затем делаем из крема бортик. В центр выкладываем начинку. Затем накрываем вторым коржом и равномерно покрываем торт кремом. Убираем торт на несколько часов в холодильник (можно на всю ночь) и затем покрываем ганашем. ⠀
3. Для ганаша разогреваем сливки (не кипятим) и заливаем ими шоколад, перемешиваем и добавляем сливочное масло. Тщательно перемешиваем. Даем массе остыть и затем поливаем торт. (Я просто растопила 4 плитки шоколада на водяной бане с 40 гр сливочного масла, дала ему слегка остыть и покрыла торт. Получилось вкусно, но такой шоколад тяжело размазывать по торту). ⠀ Убираем торт в холодильник на несколько часов, затем наслаждаемся.
