Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Песочное печенье «Ёлочки»



Предлагаю приготовить печенье с новогодней тематикой. Оно получается очень песочное и вкусное. А посыпанные сверху орешки придают печенью незабываемый аромат.

сахар — 0.5 стак.
масло сливочное — 150 гр.
желток яичный — 2 шт.
мука пшеничная — 250 гр.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
орехи (арахис) — 100 гр.

Сливочное масло или маргарин комнатной температуры взбить с сахаром, добавить желтки, ещё всё хорошо взбить миксером.
Муку просеять с разрыхлителем теста и добавить к взбитой массе. Быстро замесить тесто.
Раскатать тесто толщиной 0,5 см. и вырезать формочкой елочки.

Орехи предварительно подсушить и очистить от шелухи, измельчить их скалкой. Вырезанную фигурку смазать белком или яйцом, обсыпать орехами.
Выпекать в духовке при температуре 180-200° C. до готовности.
Вот такие симпатичные ёлочки получились.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото