Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Леший»





1 шт. куриная отварная грудка
400 гр. шампиньонов
2 шт. лука
3 шт. вареных яйца
100 гр. твёрдого сыра
0,5 ст. молотых грецких орехов
майонез

1. Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности. Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.
2. На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
3. Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.


слова и фото автора

источник