https://1000.menu/cooking/12908-pirog-bednyi-student

Мука  260г

Кефир  200мл

Сахар  150г

Яйца  1шт

Джем  2ст.л

Растительное масло  2ст.л

Сода пищевая  1ч.л

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Ингредиенты

2. Шаг 2:

   

   В миску высыпаем муку, соду, сахар.

3. Шаг 3:

   

   Перемешиваем до однородности.

4. Шаг 4:

   

   В отдельной емкости смешиваем кефир, яйцо, растительное масло и джем.

5. Шаг 5:

   

   В сухую смесь вливаем жидкость.

6. Шаг 6:

   

   Венчиком перемешиваем до однородности.

7. Шаг 7:

   

   Форму наполняем тестом.

8. Шаг 8:

   

   Выпекаем при 180 С около 45-60 минут в зависимости от выбранной формы.

9. Шаг 9:

   

   Перед подачей по желанию присыпаем сахарной пудрой.

10. Шаг 10:

    

    Приятного аппетита!