• Авторизация
Дневник adelaidaivi Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриные котлеты из фарша в духовке 23-02-2018 13:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


https://1000.menu/cooking/4164-kurinje-kotletj-v-duhovke

Куриные котлеты из фарша в духовке

ингредиенты на 10 порций

Яйца 1шт

Лук 1шт

Батон 400г

Сливочное масло 20г

Молоко по вкусу

Укроn по вкусу

Петрушка по вкусу

Соль по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:		 160 ккал
Белков: 18 гр
Жиров: 3 гр
Углеводов: 14 гр
Б/Ж/У: 51 / 9 / 40
Н7 / С0 / В93

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: ♚Larisynshik

Узнай калорийность готового блюда

Пошаговое приготовление

 

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Из филе курицы сделать фарш, добавить в него яйцо, размоченный в молоке и отжатый хлеб, соль, мелко нарезанные лук и зелень. 
Все хорошо перемешать.

Замороженное сливочное масло натереть на терке и добавить в фарш.

Сформировать котлеты и обжарить их на сковороде с двух сторон.

Затем смазать форму для запекания сливочным маслом, выложить в нее обжаренные котлеты, налить немного воды на дно, положить лавровый лист и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку, накрыть форму фольгой и запекать в течении 15-20 минут до готовности. 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные котлеты из фарша в духовке | adelaidaivi - Дневник adelaidaivi | Лента друзей adelaidaivi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»