Самый простой рецепт теста для пельменей, вареников, мантов.
Замесить тесто не слишком крутым, упругим, но в то же время мягким.
Ингредиенты:
мука - 4 стакана
вода - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
соль - 1 ч.л.