• Тип блюда: Салаты овощные,
  Салаты разные
• Национальная кухня: Американская кухня
• Вид кухни: Экспресс-кухня
• Рецепт добавлен: 15.12.2015
• Калорийность: Низкая

Автор

Gla_mur

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

[603x404]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

• яйца вареные3штуки
• зелень сельдерея2стебля
• огурцы маринованные1штука
• зелень укропа2веточки
• лук зеленый1стебель
• → или лук репчатый1/4головки
• горчица дижонская1ст. ложка
• паприка молотая0.5ч. ложки
• перец кайенскийпо вкусу
• перец черный свежесмолотыйпо вкусу
• майонез1-2ст. ложки
•  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

[показать] [показать] [показать]

Способ приготовления:

Дополнительно:

Если использовать салат в качестве начинки для сэндвичей или рулетов, то, по желанию, можно измельчить все ингредиенты кухонном процессоре на импульсном режиме.

• 1
  Стебли сельдерея промыть, очистить и нарезать мелкими тонкими ломтиками
• 2
  Огурцы нарезать мелкими кусочками
  
  NB! Вместо огурцов можно взять 1,5-2 ст.л. мелко нарезанных оливок или каперсов.
• 3
  Яйца очистить и мелко порубить или размять вилкой
• 4
  Зелень укропа мелко порубить
• 5
  Зелёный лук нарезать мелкими колечками (если используете репчатый лук - нарезать очень мелкими кубиками)
• 6
  Заправить салат майонезом, горчицей, приправить паприкой, кайенским и чёрным перцем по вкусу.
• 7
  К салату можно подать крекеры или чипсы, сделать закусочные рулетики, завернув яичную массу в салатные листья,
  использовать в качестве начинки для сэндвичей с использованием хлеба или различных лепешек (тортильяс, питы, наан, лаваша)