Недавние исследования доказали, что ярко-желтое растение из семейства имбирных может положительно влиять на пищеварительные органы. Но специя окажет лечебное действие только, если употреблять ее при хронической форме панкреатита, находящимся в стадии стойкой ремиссии.

В 2011 году были проведены исследования, посвященные вопросу: можно ли куркуму при панкреатите? Результаты опубликовали в медицинском журнале. Исследователи установили, что куркумин предупреждает появление острого панкреатита.

Также ученые выяснили, что желтая пряность помогает бороться с рядом таких заболеваний, как артрит, кишечные патологи и даже рак. Куркума при панкреатите будет полезной, если каждый день включать ее в рацион в количестве 1/3 чайной ложки

Для оттока застоявшейся желчи при панкреатите достаточно съедать 1 грамм приправы в сутки. Когда воспаляется поджелудочная железа, как сопутствующее заболевание может появиться или обостриться гастрит. В таком случае рекомендуют смешивать пряность с активированным углем. Измельчают 3 таблетки угля, добавляют 10 грамм куркумы, заливают горячим молоком (50 мл). Пить по 1 ст. л. 3 раза в день в течение трех недель. Молоко можно заменить медом: смешать 1 ч. л. меда, 1 измельченную таблетку угля и 1 ч. л. специи. Принимать по 1 ложке перед сном 10 дней.

Рецепт №1

• Куркума – 2 столовые ложки;
• Кефир – 500 мл;
• Кипяток – 500 мл;
• Черный чай – 4 столовые ложки;
• Корица – на кончике столовой ложки;
• Имбирь – 4 кусочка размером и крупную фасоль;
• Мед – 1 чайная ложка (при отсутствии противопоказаний).

Чай заливают кипятком, добавляют куркуму, корицу, имбирь и мед. После остывания смешивают с кефиром.

Средство принимают утром или вечером.

Рецепт №2

• Куркума – 1, 5 столовые ложки;
• Молоко – 250 мл;
• Кипяток – 100 мл;
• Мед – 1 чайная ложка (при отсутствии противопоказаний).

Куркуму заливают кипятком, добавляют молоко и мед. Принимают перед сном.

Рецепт №3

• Куркума – 2 части;
• Кора крушины, цветки бессмертника, листья черники, крапивы, семена льна – по 1 части.

1 столовую ложку фитосбора залить 250 мл кипятка. Выдержать на паровой бане 15 минут, накрыть крышкой и настоять 20 минут. Процедить и принимать по 1/3 стакана за 20 минут до еды трижды в день.

Рецепт №4

Смещать по 1 чайной ложке куркумы, семян льна, корневищ дягиля и алтея. Полученный фитосбор залить 500 мл кипятка, поместить на водяную баню и держать на ней 10 минут. Накрыть крышкой и настаивать 15 минут. Процедить и принимать по 200 мл 3-4 раза в день. Это средство поможет снизить аппетит.

Рецепт №5

• Куркума – 1 часть;
• Толокнянка – 2 части;
• Листья брусники – 4 части.

Полученный фитосбор залить 500 мл кипятка, настоять 20 минут, процедить и принимать по 100 мл 4 раза в день. Это средство поможет вывести из организма излишки жидкости.

куркуму надо обязательно употреблять в сочетании с черным перцем, он усиливает действия куркумина в 2000 раз! А без оного она очень мало эффективна. Смешать ложку оливкового масла, пол кофейной ложки куркумы и щепоть черного перца- заправка для супа, салата и т д.

Сочетание куркумы и мумие может применяться для устранения секреторной и ферментативной недостаточности поджелудочной железы при сахарном диабете. Для этого 500 мг куркумы принимают с 1 таблеткой мумие 2 раза в день. Смесь из этих компонентов способствует:

• Оживляет обменные процессы в поджелудочной железе;
• Способствует снижению уровня сахара в крови;
• Нормализации АД;
• Активации работы сердечно-сосудистой системы;
• Укреплению иммунитета;
• Уменьшению тяги к употреблению жирной пищи и сладостей;
• Профилактике ожирения, онкологических заболеваний и осложнений сахарного диабета;
• Очищению крови и печени.

http://pankreatitu.net/blog/travy/kurkuma

http://pishchevarenie.ru/pancreas/dieta/kurkuma-pri-pankreatite.html

https://diabetik.guru/products/kurkuma-pri-pankreatite.html