Запеканка из кабачков с сыром
10-01-2018 19:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
https://takprosto.cc/zapekanka-iz-kabachkov-s-syrom/
Согласись, летом не всегда хочется готовить сытные мясные блюда. Тогда на помощь приходят изящные рецепты с овощами. Один из таких — воздушная кабачковая запеканка.
Запеканка из кабачков с сыром
Сочная, питательная и ароматная выпечка станет идеальным вариантом для завтрака обеда или ужина. Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому лови момент!
Ингредиенты
- 0,5 кг кабачков
- 200 г муки
- 2–3 яйца
- 100 г сметаны
- 100 г твердого сыра
- 0,5 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. соли
- 1/3 ч. л. перца
- 50 г зелени
Приготовление
-
Промой тщательно кабачки. Если они старые, сними с них кожицу.
-
Натри кабачки на крупной терке, затем отожми из них сок.
-
Погаси соду, добавив в нее 3–4 капли столового уксуса. Добавь соду в сметану и оставь смесь на 5 минут.
-
Чтобы не терять даром время, натри на мелкой терке сыр и поруби зелень.
-
Добавь в сметану перец, соль и куриные яйца. Затем насыпь муку и перемешай тесто.
-
В густую массу добавь кабачок, сыр, зелень и тщательно всё перемешай.
-
Смажь форму для запекания растительным маслом и вылей в нее густое тесто. Готовь запеканку в духовке при температуре 180 градусов. Время запекания — 40 минут.
Порадуй родных этим потрясающим блюдом, а также узнай, как приготовить сытные рулеты из кабачков!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Запеканка из кабачков с сыром | adelaidaivi - Дневник adelaidaivi |
Лента друзей adelaidaivi
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»