Это цитата сообщения
Женское Оригинальное сообщениеСпагетти с креветками в сливочном соусе
[показать]
Спагетти с креветками в сливочном соусе
Ингредиенты:
помидоры 2 шт.
сливки 150 г.
креветки очищенные мелкие 300 г.
Способ приготовления:
Безумно вкусная паста, идеальный вариант к обеду или ужину.
1. В сковороде разогреть оливковое масло. Чеснок измельчить и положить в сковороду.
2. Репчатый лук мелко нарезать и положить в сковороду, слегка обжарить.
3. Томат нарезать кубиком и положить в сковороду.
4. В большой кастрюле довести воду до кипения, посолить, влить небольшое количество оливкового масла.
5. Положить пасту и варить до состояния аль денте.
6. Влить в сковороду сливки.
7. Вылить в сковороду 1 половник жидкости в которой варилась паста.
8. Моцареллу нарезать и положить в сковороду, размешать.
9. Выложить креветки, прогреть минут 5.
10. С пасты слить воду, положить их в кастрюлю. Добавить к ним соус, перемешать и дать немного постоять.
11. Выложить пасту с соусом на тарелку, украсить пармезаном и листиками базилика.