Вполне себе красивый, оригинальный , да еще и вкусный "букетик" попался мне сегодня на просторах инета. Делюсь рецептом! Все очень просто! Сочетание продуктов -помидор, сыр, чеснок, майонез мне нравится давно. Делала такую закуску - на кружок помидора сырно-чесночную "кучку" , украсить зеленью. А тут вариант чуть-чуть усовершенствованный по продуктам, но можно наверняка и по-простому обойтись, тоже вкусно будет. Но достаточно слов, перехожу к делу!
Смотрите как красиво можно оформить и подать! Мужчины, где вы? Рецепт как раз на 8 марта очень даже в тему))!
[597x600]
Рецепт от
источник:
Потребуются
свежие длинные маленькие помидорчики, можно крупные черри
твердый сыр — 200 г
чеснок — 3 зубчика
майонез — 2 ст.л.
оливки — ½ ст.
зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
Дальше идет пара нюансов - летом рекомендую добавить в списоГ листья щавеля, зимой - куру вареную диетическую либо креветки вареные - кому больше какой из этих продуктов подходит.
Сыр натереть на терке. Чеснок измельчить или пропустить через пресс. Смешать сыр, чеснок, мелконарезанные оливки и рубленую зелень (зимой добавить птицу-креветку). Заправить майонезом и хорошо перемешать.
Дальше начинаются извращения. Из этого великолепия можно сделать тюльпаны или божьих коров.
Тюльпаны лепим так:
Каждую помидорку режем крест-накрест, содержимое НЕЖНО и ЧАСТИЧНО извлекаем, образовавшееся место заполняем сырной массой. Помидор возвращаем в исходную форму. Из попавшей под руку зелени изображаем стебли.
нашелся сей шедевр
здесь
Если пройти по ссылке, там еще закуска в виде божьих коровок . Может кому пригодится .